Котел е една от люлките на Възрожденството в България. Той е трети по големина град в област Сливен и е административен център на едноименна община. Разположен е по южните склонове на Източна Стара планина. Създаден е в равнинната част на котловината и това го прави важен пункт в географско и историческо отношение заради прохода Демир Капия т.е. Желязната врата, който е бил стратегическа точка в много битки още от античността. Според конкретни исторически данни обаче, живот по тези места е имало още през халколитната епоха. Намерени са керамични фрагменти от съдове, каменни тесли и брадви, кремъчни ножове от 6-5 хил. пр. Хр. В местностите Чобрата и Талим Таш пък още има останки от тракийски култови комплекси и скални гробници от началото на новото летоброене. През античността проходът Демир капия е бил свързан с крепостта Вида, която се намира на едноименния връх чрез преградна стена. В подножието на върха пък е местността Гръцки дол. Според преданието на това място хан Крум разбива византийските войски, а цели 4 столетия по-късно победа срещу тях в прохода печели и цар Ивайло. В околностите на Котел има останки от крепости, просъществували до 14 век. Според местната легенда конете посочили на хората къде да се заселят. Градът не съществувал, а след поредни размирици и битки населението на близко селище търсело ново място. В един хубав ден обаче стопаните установили, че конете им изчезнали. Търсили ту тук, ту там и най-накрая ги намерили. Животните кротко пасели в красива местност със свежа растителност, измежду канарите бликала бистра, студена вода, а въздухът миришел на бор и здравец. Омаяни, хората разбрали животните и вместо да ги отведат, останали при тях, за да създадат днешния Котел, а местността се нарича Изворова поляна и до днес. Любителите на природата могат да посетят един от най-големите Природно-научни музеи в страната, който се намира в Котел и е един от 100-те национални туристически обекта. Ще останат очаровани от резерват Керсенлика, който е естествено находище на бяла ела на възраст повече от 110 години. Резерват Орлицата пък е мястото, на което се пазят вековни гори от мизийски бук, местообитания на редки грабливи птици и уникален по своя характер карстов комплекс с множество пещери, пропасти, извори. В него се намира и скалния феномен Орлицата, което е истинско гнездовище на скални орли. Впечатлява и карстовият комплекс Злостен, който пази характерни земни форми, пещери, понори и други карстови образувания. Към всичко това се добавят вековни букови гори и местности с историческо значение. А историята на Котел и страната освен в Демир капия е и в историческата местност Вида и останките на римската крепост Диавена, както и в много други места наоколо - историко-географската забележителност Римското Кале, скалният феномен Чаталкая, втората по дължина пропастна пещера в България Ледника, Мъглявата пещера, наречена така, защото входът ѝ е постоянно обвит в мъгла. От историческите обекти изключително ценни са Пантеонът на Георги Раковски, Музей на котленските възрожденци, римската крепост Калето от 3-4 век, разположена в местността Борината, Кипиловското кале, което все още пази останки от стара римска крепост. Сред най-ценните неща, които Котел пази обаче са българският автентичен фолклор и етнография. Само на 10 км от него се намира и уникалната Жеравна. Гостите на града имат на свое разположение уютни семейни хотели в Котел, къщи за гости и самостоятелни стаи за нощувки.